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五种带毒蔬菜 春季别随便吃
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2011-02-18 08:53
来源:
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责任编辑:张苒
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3、四季豆和菜豆
四季豆和菜豆它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时,应先将其煮熟,然后捞出,再加上调味佐料焖煮,便可解毒性。
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