一块豆腐乳下肚立马“醉驾”

    实验时间：4月28日下午2点开始。

    实验地点：杭州市某“外婆家”餐厅。

    测试仪器：交警查酒驾时常用的“酒精测试仪”。

    实验对象：8名志愿者，有男有女。

    实验目标：8种含酒精成分的食物或药物，包括腐乳、醉鸡、醉虾、黄酒蒸青蟹、金汤鲜鳓鱼、香糟什件(鸡胗等)、漱口水(处方及非处方两种)

    实验过程：8人分别吃下一种食物或用一种漱口水漱口后，对着仪器吹气，体内酒精浓度可即刻被检出；

    实验步骤：检测分两次进行，一次为食用后马上测，一次为3分钟或5分钟后检测。

    实验结果：食用后马上检测，结果显示，吃下除香糟什件和金汤鲜鳓鱼后，没有检测出酒精含量外，其他东西均检测出酒精含量。其中食用醉鸡者未达到酒驾标准(0.2mg/ml)，食用醉虾、黄酒蒸青蟹者达到酒驾标准，而食用腐乳、漱口水者更是大大超过了醉驾标准(0.8mg/ml)。