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河北新闻网11月11日讯（记者 张欣媛）近日，河北省食药监局发布最新抽检结果，在邯郸和保定各查出一款桶装水不合格，提醒广大消费者要多注意。
本次发布的监督抽检信息涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，饮料，方便食品，罐头，速冻食品，薯类及膨化食品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，特殊膳食食品，餐饮食品，食用农产品等22大类，共抽检样品181批次，179批次合格。
2款不合格桶装水分别是：
邯郸市邯郸县达润饮品有限公司生产的18.9L/桶装饮用纯净水，被查出铜绿假单胞菌超标。
河北涿州飞达集团有限公司饮料厂生产的18.9L/桶装“苏式”牌饮用纯净水，被查出铜绿假单胞菌超标。
河北省食品药品监督管理局已责成相关设区市食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。发现食品安全违法行为，请拨打河北省食品药品投诉举报热线“12331”进行举报。
铜绿假单胞菌是什么？它会产生哪些危害？
据了解，铜绿假单胞菌是一种常见的革兰氏阴性杆菌，该菌为专性需氧菌，生长温度范围25~42 。因对营养要求不高，在水、土壤、食品以及医院等环境中广泛存在。同时因对消毒剂、干燥、紫外线等理化因素具有很强的抵抗力，所以对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险，容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。
有食品专家表示，鉴于铜绿假单胞菌的致病性，我国最新饮用水标准GB19298-2014《包装饮用水》明确规定每250mL水样中铜绿假单胞菌不得检出，并且要求出厂前对每批次成品进行铜绿假单胞菌检测。如果检出，则为不合格产品，应该召回和停止销售。
专家介绍，瓶（桶）装水中铜绿假单胞菌的污染主要原因有：水源受到污染，或生产过程中卫生控制不严格，从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或包装材料未进行彻底清洗消毒。
饮用了不合格产品是否会损害健康？专家说，这取决于产品的铜绿假单胞菌含量和不合格产品的饮用量。如果铜绿假单胞菌含量不高，饮用量也不多，对于一般的健康者来讲，通常不会出现什么不良反应，因为人类的免疫系统可以有效地抵抗该细菌的感染。然而，当人体的免疫系统并不健全或是出现免疫缺陷时，比如刚出生不久的婴儿或是受到大面积烧伤的病人，则极易受到铜绿假单胞菌的感染。所以，当发现饮用水出现明显的异味时，请不要饮用。
