河北新闻网讯 针对夏季烧烤行业旺季特点，8月7日起，石家庄市藁城区市场监管局对辖区内饭店、小吃部、烧烤摊点等餐饮单位开展食品安全专项检查。重点检查毛豆、花生等食品中是否使用了吊白块或甲醛等违禁物质，同时对食用油酸价和过氧化值、肉中瘦肉精等项目进行了快速检测。
截止目前，已检查食品经营户71家，快速检测花生、毛豆、炒菜、肉串等147批次，未发现添加违禁物质情况和不合格样品。
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