购买食品“六关注” 沧州市市场监管局发布消费提示

河北新闻网讯（张欣媛 通讯员 王国梁 柳丹）俗话说：民以食为天，食以安为先，消费者选购食品在考虑价格的同时，更要重视安全和品质。为守护人民群众舌尖上的安全，近日，沧州市市场监督管理局发布购买食品需要“六关注”消费提示。

一是关注“证”。注意看食品经营者是否有食品经营许可证（预包装食品备案卡），小摊点是否有食品小摊点备案卡，证卡必须在有效期内，并进行张贴公示。售卖直接入口食品的工作人员应当是否有健康证。不得到证卡不全、无合法资质的场所购买食品。

二是关注“净”。注意看购物场所环境应当干净清洁，人员卫生整洁，物品排放有序，无异味、无蝇虫、无积尘、无垃圾积聚。不购买环境脏乱、设施污秽，人员卫生不达标的经营者销售的食品。不到露天经营而无防蝇防尘设施、无食品专用器具的小摊点购买食品。

三是关注“签”。注意看食品包装标签标识是否齐全，是否标明产品名称、配料表、生产日期、保质期、生产许可证（小作坊登记证）编号、净含量、厂名、厂址、电话、产品标准号等内容。标签标识应清晰可见，不得涂抹删改。不购买标识不全、超过保质期、未按要求低温贮存的食品。

四是关注“质”。注意看食品的包装、外观、色泽等特征。不购买包装破损，有变味、变色、浑浊、杂质、发霉等感官异常的食品。特别注意不购买漏气、胀袋的真空包装食品，鼓盖的罐头，霉变、生虫的干货、调味品等。

五是关注“散”。注意看无包装的散卖食品有无防蝇防尘设施，有无专门取用设备，容器、外包装上有无专门的标签标识。标签标识应包含名称、生产日期或者批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。不得购买裸露、用手直接拿取等防护不到位的“裸装”食品。

六是关注“票”。妥善保管好购物凭据及相关依据，以防出现问题发生消费争议时能够提供维权依据。