那么，晚餐究竟怎样吃才合理、科学呢？

    一是量要适中。不能豪饮贪吃，要适可而止。

    二要细嚼慢咽，以帮助消化。

    三是食物以清淡为主，荤素合理搭配，切忌大鱼大肉。尤其是老年人，对煎炸咸甜食品要少吃。晚睡的人如感到饥饿可在上床前喝一小杯牛奶，吃两三块饼干，或饮一小碗豆浆，切勿大量进食，否则会影响睡眠。