古人将雪水誉为“天泉”，不少文人雅士喜欢用雪水泡茶。唐代诗人白居易“融雪煎香茗”的诗句，宋代词人辛弃疾“细写茶经煮香雪”的词句，都描写了“烹雪煮茶”的情境。如今，一些市民还会用采集的雪水烧开泡茶喝。

    雪水泡茶或是饮用雪水真的有益吗？武汉中医院药剂科专家梅凌介绍，古时民间认为腊雪有一定清热解毒的作用，《本草纲目》也有相关记载。不过，如今城市里污染较严重，雪花，尤其是初雪，在形成和飘落的过程中容易吸附很多污染物，并不适宜饮用。

    如果一定要“烹雪煮茶”，取雪要尽量到远离城区的郊区、农村，并且最好是在持续下雪的日子里，选取后几日下的雪，这种雪相对会洁净些。

    下雪天的三个健康攻略

    调整情绪

    气象的变化不仅会影响人的生理健康，对心理情绪方面的影响也非常明显。医学专家发现，雨雪天气之所以会影响人的情绪，主要是因为雨雪天气的光线较弱，人体分泌的松果激素较多，甲状腺素、肾上腺素的分泌浓度就相对降低，人体神经细胞也就因此“偷懒”，变得不怎么“活跃”，人就容易无精打采。因此，雨雪天要积极调整情绪、保持心情舒畅。