春天吃卷心菜有7大保健功效

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• 2012-03-09 09:35
• 来源：河北新闻网

    5、杀死致病白细胞

    卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

    6、治疗溃疡

    卷心菜富含维生素U，这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。

    7、抗癌作用

    卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌.