河北新闻网讯（记者张苒）近日，媒体曝光了“甲醛白菜”、“敌敌畏生姜”等一系列农产品“化妆术”引起网友热议，尤其是年轻家庭主妇们直呼没法买菜了。市民王阿姨虽是位家务老手，但是这几天买菜也犯了难，白菜、生姜、韭菜都不敢买，最后挑了几个土豆，回来一看还是“翻新”的。北国超市裕华店生鲜采购员马月强介绍说，想分辨“化妆蔬菜”并不难，这些蔬菜从外观和气味上都是有迹可循的。
化妆农产品一：翻新土豆
正常的土豆并不会让人中毒，但如果土豆经过长期储存，发芽、变青或腐烂，其中龙葵碱的含量就会大大增加，食用后可能引起中毒。有些不法商贩将老土豆表面的芽去掉，外面用土盖一盖当成新土豆售卖。殊不知一些发绿的地方可能还残留毒素，另外在翻新时加入的某些清洗物质，也可能对身体产生危害。
马月强介绍说，“大家回家也可以切开看看，新土豆发白、老土豆发黄、翻新土豆发青。新土豆表面是一层嫩皮，用手轻轻一搓就会掉，新土豆还会带有泥土和斑点，凹进去的芽眼比较浅。”
【责任编辑：张苒】
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