炸鸡配啤酒毁健康？韩国5年内痛风病人增近5成

中国侨网5月29日电 据新加坡《联合早报》报道，“炸鸡配啤酒”近年随着韩剧热潮广受欢迎，但一项调查显示，多发于中年男性的痛风近年来在韩国有年轻化趋势，或与年轻人喜好炸鸡配啤酒有关。

韩国健康保险审查评价院27日发表报告，指2017年因痛风就医的或为39.5万人，比2012年增长49%。其中，男性占比高达90%以上。

调查显示，韩国近五年的痛风病例中，20岁年龄段的男性患者增长了82%，30岁年龄段的患者增长66%。韩国专家认为，炸鸡中含有大量油脂，同时饮用啤酒可能导致体内尿酸浓度过高，因而引发痛风。

韩国《中央日报》报道，痛风常见诱因为运动过量、饮酒过量、压力过大、高嘌呤饮食等，导致体内尿酸代谢水平失衡。

专家指，这与年轻人饮食习惯西化有直接关系。酒类或碳酸饮料与肉类搭配，会产生大量尿酸，并且酒会促进血液中的尿酸形成且不利尿，因此炸鸡配啤酒还是少吃为妙。