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哺乳期妈妈饮食需知

2021-01-22 17:06:09 来源:石家庄市妇幼保健院公众号
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哺乳期是指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期,即开始步入到停止哺乳的时期,一般长约10个月-1年。母乳含有的营养成分对婴儿来说是最理想的食品,母乳能满足4~6个月内宝宝生长发育的需要,并与宝宝自身的消化能力相适应。如果乳母营养不足,不但要影响母体健康,并因降低乳汁质量而影响婴儿的生长发育。因此,合理膳食对乳母是非常重要的。

在哺乳期间,乳母的膳食安排要注意以下8点:

1、要注意食品的多样化

应该尽量做到食物种类齐全,各种食品都要吃。不要偏食,数量要相应的增加,以保障摄入足够的营养素。

2、粗细粮要搭配

如多吃些杂粮、麦片、豆类食品,这样做可保证各种营养素的供给,还可使蛋白质起到互补作用,提高蛋白质的营养价值。

3、多食含钙丰富的食品

乳母钙的需要量大,需要特别注意补充。乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含钙量最高,并且易于吸收利用,每天应供给一定数量。小鱼、小虾含钙丰富,可以连骨带壳食用。深绿色蔬菜、豆类也可提供一定数量的钙。

4、预防贫血

应多摄入含铁高的食物,如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜(如油菜、菠菜等)、大豆及其制品等。

5、摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类

新鲜蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分,海藻类还可以供给适量的碘。这些食物可增加食欲,防止便秘,促进泌乳,是乳母每日膳食中不可缺少的食物,每天要保证供应500g以上。乳母还要多选用绿叶蔬菜,有的地区产后有禁吃蔬菜和水果的习惯,应予以纠正。

6、避免刺激性食物

少吃盐和盐渍食品,刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品。母亲吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,可通过乳汁影响婴儿的健康,特别需要加以注意。

7、注意烹调方法

对于动物性食品,如畜、禽、鱼类的烹调方法以煮或烧为最好,少用油炸。需要特别注意经常供给一些汤汁以利泌乳,如鸡、鸭、鱼、肉汤,或以豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤等,这样既可以增加营养,还补充水分,促进乳汁分泌。烹调蔬菜时,注意尽量减少维生素C等水溶性维生素的损失。

8、钙质和铁质

婴儿迅速的生长发育需要求充裕的钙质和铁质,所以哺乳期女性除了每天营养丰富的膳食外,还可以补充1片“善存”,它含有39种维生素及钙、镁、铁等微元素,可以预防产妇贫血,还可以通过哺乳,将多种维生素、钙铁等输送给婴儿,不仅婴儿特别容易吸收,还能促进骨骼、血液和神经系统的健康发育。

来源:石家庄市妇幼保健院公众号
责任编辑:王亚楠
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