适合立秋喝的滋补靓汤

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• 2012-08-16 08:47
• 来源：河北新闻网

    秋季养生汤之二：当归生姜羊肉汤

    主料：羊肉一斤，当归一两

    辅料：生姜二两。

    做法：

    1.羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水;当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。

    2.将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。

    功效：主要用于补益补身汤。有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。