秋季养生重在养肺,那么养肺吃什么好呢?肺属金,在五行中对于白色,我们不妨多吃梨。不但能防燥去热,还能健脾益胃。
中医认为,梨性寒,有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良等症。秋季的主气是燥,肺最容易首邪,所以秋季是咳嗽等呼吸道疾病的高发季节。梨有很好的止咳化痰、清热、润燥的功效,常用来治疗肺燥、肺热咳嗽,小孩咳嗽,父母常常给孩子吃梨,或者给孩子做冰糖炖梨、银耳雪梨羹等食品,效果好,安全,而且美味可口,小孩儿非常喜欢。现在营养学认为梨含有很多对人体有益的物质,有很好的保健作用。梨含水分非常多,所以梨非常解渴,口干舌燥时吃上一个梨马上就可以即可。梨还含有鞣酸、配糖体等成分,有很好的止咳作用;梨中富含果胶,有助于消化,通利大便,缓解便秘。
梨的黄金饮食搭配
古代人用梨治病的时候最喜欢把梨捣成汁。现在方便了,很多家庭都有榨汁机,“懒人”就直接榨梨汁喝就行。
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