一场秋雨一场凉 秋天如何饮食能养生?

    真是一场秋雨,一场凉啊,在前天刚刚下过一场秋雨之后叫人们深切的体会到了秋天的感觉。天冷了,不少人就想到了食补,每天大吃大喝。从营养学上讲,秋季饮食讲究清润、清淡,过于刺激的食物并不适合秋天。以下禁忌您是不是也常视而不见呢?赶快调整一下吧。

    1、忌辛辣

    蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。

    2、忌油腻

    秋季食用后,难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。

    3、忌生吃

    秋季是大部分水生植物收获的季节,如葧荠、菱角、茭白等,它们大都质白鲜脆,清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这些水生植物,极容易造成囊虫的感染,使肠粘膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振等现象。

【责任编辑:张苒】
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