强强联合抓培训 落实责任保民生 ——阜平县市场监管局积极开展食品安全“两个责任”培训工作

河北新闻网讯（通讯员何金泽）为进一步推动食品安全“两个责任”（即生产经营企业食品安全主体责任、属地管理责任）落细落实，确保包保干部熟悉使用“食安督”APP和企业落实“日管控、周排查、月调度”制度。4月13日，阜平县市场监督管理局联合阜平县天生桥镇、龙泉关镇组织召开食品安全“两个责任”落实工作推进培训会。乡镇（村级）包保干部，辖区内C、D级食品生产经营主体负责人，食品安全员共200余人参加培训，各企业负责人当场签订了食品安全承诺书。

培训会上，阜平县食安办副主任任杰同志全面讲解了食品安全包保责任公示、企业主要负责人职责、食品安全总监职责和食品安全员守则，日管控、周排查、月调度等内容，并就企业全面落实主体责任提出具体要求。

阜平县市场监督管理局副局长宋飞同志强调，一是要统一思想，提高认识，切实增强食品安全工作的责任感、紧迫感。各企业商户要认清形势、增强食品安全工作的责任感和紧迫感，严格落实好食品安全主体责任的各项要求。切实把食品安全工作放在突出位置来抓，确保万无一失。二是突出重点，注重细节，提高食品安全工作的针对性、实效性。高度重视日常的监管和长效管理，及时把问题消灭在萌芽状态，让不法者无侥幸心理、无可乘之机。三是强化责任，齐抓共管，确保食品安全工作的执行力。食品安全涉及千家万户，要多加强沟通协调、齐抓共管，形成合力，把食品安全抓实抓好。

县市场监管局食品安全监管股股长陈坡同志对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监管总局令第60号）进行了详细、深入的解读。培训会主要围绕“两个责任”包保情况、总体目标任务和三个清单等方面进行全面讲解。

本次食品安全培训，旨在进一步促进食品生产经营单位不断提高食品安全责任意识，强化主体责任落实，切实保障食品安全。