节后调理肠胃的两大误区:
误区1:节后饮食以素为主。以素为主的膳食会造成新一轮营养失衡,特别是动物食品里富含的B族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等摄入不足。
误区2:节后应大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等,以清理节日期间过多摄入的油脂。专家表示,这样会进一步加重胃肠不适。
因为这些食物富含膳食纤维,并且含有相当数量的不可溶性粗纤维,一方面会延缓胃排空,造成腹胀、早饱、嗳气、消化不良、食欲降低,甚至还可能影响下一餐的进食,使节日期间一直“过度劳累”的肠道雪上加霜。
【责任编辑:张苒】