7、桌面或店内外地面有垃圾未清除(47%);
8、酱料瓶未加盖(47%);
9、生熟食夹子混用,有交叉污染的嫌疑(40%)。
专家建议:
首先,消费者要选择卫生环境较优,店员戴上口罩、手套的早餐店。
其次,大家要督促店家,摸过钞票、抹布后一定要洗手,人员分工要严谨。