症状3
大吃大喝胃口开 为什么我如此能吃？
专家支招：合理饮食清淡为主 补充蛋白质抗疲劳
经历了冬天的大吃大喝，身体内脂肪含量较高，有的网友甚至在体检中发现了脂肪肝的症状。可是胃口已经开了，每天不吃饭就饿得慌，而且下午还要补充点零食才能抵抗饥饿。对于有以上问题的网友，雷敏建议大家从饮食结构上入手。
（一）春季膳食营养构成应以多种类、多热量为主。春季除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。因为春季尤其是早春时节天气仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。较理想的一日三餐安排：早餐摄入热量多，中餐次之，晚餐最少。同时要少饮酒，因为滥饮会使人昏昏欲睡，干扰了正常的睡眠；酒精也是一种利尿剂，会引起脱水而影响体力。
（二）春季要摄取足够的蛋白质和含钾食物。气候的变化会使人在春季感到疲乏。蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分，可多摄入鱼、鸡、瘦肉、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。此外，蛋白质中的蛋氨酸具有增强人体耐寒能力的功能。钾能帮助维持细胞水分，增强机体活力，应适当多摄入水果、豆类及海带、紫菜、干贝、瓜子等富含钾的食物。
（三）摄取足够的维生素和无机盐。春天是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易侵犯人体而致病，所以，应多摄取小白菜、油菜、柿子椒、西红柿和柑橘等富含维生素C并具有抗病毒作用的蔬菜和水果。此外，胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，可增强机体的抵抗能力；芝麻、卷心菜、菜花等富含维生素E，可提高人体免疫功能，增强人体的抗病能力。
（四）保持饮食的清淡。忌油腻、生冷及刺激性食物。因为油腻的菜肴会使人饭后体温、血糖、情绪发生变化，产生疲乏现象。在做菜时可适当加入一些调味品，以刺激味觉神经，增加食欲。脾胃虚弱者，少量吃点姜。年老体弱及脾胃不足者可经常适量食用蜂蜜。慢性气管炎患者应禁食或少食辛辣、高盐食物。
【责任编辑：张苒】
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