河北新闻网6月25日讯（记者 张欣媛 通讯员 郝舒微 吴亚萍）民以食为天，食以安为先。食品安全，与群众日常生活息息相关。6月10日至22日，河北省邢台市围绕“尚德守法，提升食品安全治理能力”的主题，浩浩荡荡开展了一场守护舌尖安全的食品安全宣传周活动。
从食品企业到消费者、从产品原料检测到售后监督、从企业到学校、从超市到社区……各类主题活动的举办，使食品安全宣传渗透到了每一个角落，激发起全民参与食品安全共治的热情。邢台市食品安全宣传周的6大主题工作向全社会传递着这样一个信号：构建食品安全需要社会共治，让更多双眼睛盯住、更多双手管住食品质量安全。
一是举办大型启动仪式。6月10日，以“尚德守法，提升食品安全治理能力”为主题的邢台市2014年食品安全宣传周活动在天一广场正式启动，副市长邱文双出席启动仪式并讲话，市食药监局、公安局、工商局、农业局、质监局。市食药监局、公安局、农业局、工商局、质监局等16个部门在启动仪式现场设置咨询投诉台、曝光台，发放宣传海报、知识彩页、食品安全小册子等宣传资料共计六千余份，利用大篷车广播等群众喜闻乐见的形式宣传食品安全法律法规、安全知识等，并现场接受群众的咨询。部分食品生产经营企业也设置展台，与群众展开互动，宣传企业自律守法情况，进一步提升了广大百姓的消费信心。
二是共建食品抽查检测协作机制。为了提高办案效率，桥西区食品药品监督管理局与省检验检疫科学技术研究院邢台分院签署合作备忘录，共建食品抽查检测协作机制。两部门将定期制定食品抽查检测计划，明确拟抽查的食品种类、重点检测项目等内容。食药监局依常规进行食品安全市场执法，并提前将抽样检测计划通知邢台检科分院。邢台检科分院在收到样品之后安排检测，并及时出具《检测报告》。对不能检测的项目，邢台检科分院将及时委托其他具有资质的检测机构进行检测，并出具具有法律效力的检测报告。双方每半年举行一次联席会议，选派从事食品安全监管及检验检测工作的人员参加，共同分析当前食品安全情况，减少食品安全隐患。
三是开展食品安全有奖竞答活动。在市食药监局网站开辟食品安全有奖竞答专栏，群众进入专栏回答30道食品安全相关常识题目，即有机会获得市政府食安办制作的精美纪念礼品。
四是拍摄食品安全专题访谈。为普及食品安全常识，扩大宣传活动影响力，市政府食安办联合邢台网策划拍摄食品安全专题访谈，邀请市质监局、工商局、食药监局相关科室负责人分别从食品生产、流通、餐饮消费环节。
五是发送食品安全公益短信。与中国联通邢台分公司合作，编写6条食品安全公益短信，发送至市区10万手机用户，普及食品安全知识，宣传食品安全法律法规，营造社会共治的良好氛围。
六是公布食品安全典型案例。为展示专项整治活动成果，震慑违法犯罪行为，提升人民群众消费信心，市政府食安办联合市公安局，在《邢台日报》公开曝光巨鹿县刘某某用非食用染布颜料和双氧水生产加工红鸡爪、白鸡爪。临城县张某某使用工业松香脱毛、煮肉过程中加硝等一批食品安全典型案例。
从邢台市整个食品安全宣传周期间的活动情况看，每项活动都不局限于教条式的宣讲，而是通过群众喜闻乐见的形式，传播食品安全科普知识，为构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法制保障的食品安全社会共治格局营造了良好的氛围。
这些实实在在的举措，表明了邢台市整治食品安全的决心和信心，表达了参加各主题活动单位相关负责人的心声——“食品安全是一项系统工程，需要社会各方的互动参与。我们希望通过宣传，激发全社会参与监管的正能量，提升食品安全保障水平，形成人人参与监管食品安全的氛围，共同守护群众舌尖上的安全。”
/31970.files/images/bg_r.png)
